饼干与小点心加工过程中的水分分析与烘烤程度

在饼干和小点心退出输送炉的过程中对水分含量和烘烤程度进行连续在线分析和检测，有助于过程管理人员做出更好的产品与过程决策。
 
NDC红外技术公司已经与重要合作伙伴携手开发了高性能检测方法，并且把这些检测方法用于过程闭环控制。
 
通过在上游控制水分，可以为下游加工者带来诸多利益，比如：
- 延长货架寿命
- 减少表面检查

在生产力方面的改进包括：
- 提高质量
- 减少离线测试
- 减少对操作员依赖性
- 节约时间

BG710在线饼干/小点心检测仪器可用于分析下列食品的水分和烘烤程度：
- 饼干
- 小点心
- 奶油苏打饼
- 薄脆饼干